Fragen zum Tee? Lucy hilft


NRZ

Fragen zum Tee? Lucy hilft!

Im Laden „Schauplatz“ unterstützt seit neuestem eine KI-Beraterin

Kevelaer Wie das duftet! „Ja“, sagt Anja Hummler lächelnd, „das bekommen wir hier öfter zu hören.“ Beim Blick in die hohen Holzregale ist das auch nicht weiter verwunderlich. Teedosen über Teedosen reihen sich aneinander, übereinander, untereinander … „Wir haben Platz für 144“, erklärt sie. Und dann, nach einer kurzen Pause, fügt sie hinzu: „Aber hinten haben wir noch mehr!“ Bei so vielen Sorten den Überblick zu behalten, fällt selbst der Chefin manchmal schwer, das muss sie zugeben, deshalb ist ihr auch bewusst, wie wichtig eine Beratung für die Kundinnen und Kunden ist. Und genau dabei unterstützt sie nun seit einiger Zeit eine neue Kollegin. Darf sie vorstellen? Lucy! Dort drüben steht, oder besser, hängt sie und wartet auf ihren Einsatz. Noch wirkt sie etwas unscheinbar, „aber bald wollen wir eine Sprechblase montieren“. Dann wissen alle sofort beim Betreten des Ladens „Schauplatz“ Bescheid, dass sie sich bei Fragen an sie wenden können – die KI-Teeberaterin.

Künstliche Intelligenz im Einzelhandel? Ja, das ist selbst für einen Experten wie Tim Laufkötter ungewöhnlich. Gemeinsam mit seinen Brüdern hat er in Issum die IT-Firma UVND Technology e.K. gegründet, um für Unternehmen und Pflegeeinrichtungen individuelle Lösungen zu entwickeln. Denn „KI-Mitarbeiter“ oder, wie er sie auch nennt, „Heinzelmännchen“ können im Arbeitsalltag eine große Erleichterung sein. Aber eben auch im Einzelhandel? Die Frage stellte er sich, als er Anja Hummler und ihren Mann Andreas Gertzen auf einer Veranstaltung kennenlernte. Irgendwie hat es bei ihnen allen von Anfang an „einfach gut gepasst“, erzählt sie. „Und wir hatten Lust und Mut zu sagen: Wieso unterstützt uns nicht eine KI?“ Zwar ist sie Quereinsteigerin, die das Teesortiment vor einigen Jahren von einem anderen Laden übernommen hat, aber sie kennt sich mittlerweile richtig gut aus mit den verschiedenen Sorten. Wieso also brauchen sie und ihr Mann überhaupt eine solche Hilfe?

Trubelige Adventszeit

„Das ist nur eine Ergänzung“, betont Andreas Gertzen, „und eine Entlastung gerade im bevorstehenden Weihnachtsgeschäft.“ In der Adventszeit kann es schon mal vorkommen, dass es so richtig trubelig in ihrem Laden wird und nicht alle sofort eine Beratung erhalten können. In solchen Fällen können sie nun in Zukunt auf ihre neue Mitarbeiterin verweisen, die allerding auch erst eine kleine Einarbeitung benötigt hat … „Wir haben viel herumexperimentiert“, erzählt er, „und geschaut, wie sie auf Fragen reagiert.“ An eine Situataion direkt zu Beginn kann er sich noch genau erinnern: „Es sing darum, wo man in Kevelaer denn am besten Tee kaufen kann.“ Und Lucys Antwort“ „Kevelaer ist eine verhältnismäßíg kleine Stadt, deshalb guck lieber im Internet nach Tee.“ Darüber muss er heute noch lachen. „Das will natürlich kein Einzelhändler hören!“ Wie gut, dass Lucy lernfähig ist. Jetzt weiß sie natürlich, dass es Tee im „Schauplatz“ gibt. Und damit längst noch nicht genug.

Anja Hummler deutet auf den Bildschirm. Ausprobieren ausdrücklich erlaubt! „Bitte berühre den Bildschirm, dann helfe ich dir gern weiter“, steht dort geschrieben. Also gut. „Was ist ein herbstlicher Tee?“ Lucy überlegt einen kurzen Moment, dann schreibt sie auch schon ihre ausführliche Antwort. Den „Herbstzauber“ würde sie empfehlen, „ein Rotbuschtee, also ohne Koffein, mit einer herrlich wärmenden Kombination aus saftiger Orange und würzigem Zimt.“ Oder vielleicht doch lieber den „Apfel Cidre“, ein Früchtetee, der an einen köstlichen, warmen Apfelwein erinnert“, oder, „wenn du den Duft von Jahrmärkten im Herbst liebst“, ist „Gebrannte mandel“ genau das Richtige. Na, damit lässt sich doch arbeiten! „Je präziser die Fragen, desto konkreter sind auch die Antworten“, erklärt Tim laufkötter. Gar nicht so leicht … „Welchen Rooibostee gibt es?“ Moment mal, wird das wirklich so geschrieben? „Man kann sich auch vertippen“, beruhig er. Lucy versteht fast alles!

Rooibostee für süße Naschkatzen

Und sie weiß auch fast alles. Deshalb listet sie nun fruchtige, süße, würzige Sorten auf, „und natürlich der Pure: Unser reiner Rotbuschtee in Bioqualität. Mild, leicht süßlich und einfach nur lecker.“ Aber welcher ist denn nun am beliebtesten? Auch darauf hat Lucy eine Antwort: „Für die süßen Naschkatzen: Windhuk. Er hat ein wunderbar weiches, cremiges Pudding-Vanille-Arome.“ Das macht doch direkt Lust auf eine Probe! Anja Hummler lacht. „Eine ausgezeichnete Wahl, würde Lucy sagen!“, ruft sie, während sie schon zum hinteren Regal läuft und die entsprechende Dose hervorholt. Denn nur mit KI geht´s nun eben doch nicht. „Lucy kann nicht den Tee schnuppern lassen oder in Tüten abfüllen“, betont sie. „Das Persönliche steht bei uns immer noch im Vordergrund!“ Deshalb hält sie nun eine Probe unter die Nase … Mmh, köstlich! „Rooibostee hat von haus aus eine zarte Honignote, und hier kommt jetzt noch eine Vanillenote dazu“, erklärt sie.

Damit hat Lucy den Test bestanden! aber wie kommt sie überhaupt bei der Kundschaft an? „Viele sind noch etwas zögerlich“, antwortet Anja Hummler. „Aber bei einigen überwiegt auch die Neugier.“ Tim Laufkötter zumindest ist daovn überzeugt, dass Lucy der Startschuss für den Einzelhandel war. „Das ist absolut die Zukunft“, betont er. Und auch ein Teegroßhändler hat sich bereits angekündigt, weil er sich die neue Mitarbeiterin mal genauer anschauen möchte … Doch egal wie smart Lucy ist, „manchen ist das persönliche Gespräch einfach lieber“, weiß Anja Hummler. Und das bieten sie auch weiterhin an. Deshalb müsste sie jetzt auch mal kurz zur Kundin, die gerade nach einem grünen Rooibostee sucht …

Schöne „Wunderdinge“

Anja Hummler bietet in ihrem Laden „Schauplatz“ nicht nur Tee, sondern auch Wohnaccessoires, Geschenkartikel sowie ihr eigenes Modelabel „wunderdinge“ an. In ihrem Atelier näht sie selbst Kleidungsstücke für Kinder und Erwachsene.

Das Geschäft, Busmannstraße 3-5 in Kevelaer, ist montags bis freitags von 10 bis 18 Uhr sowie samstags von 10 bis 16 Uhr geöffnet.

Text: Sara Schurmann
Fotos: Lars Heidrich